Un caffè alle Virgin Islands

Non solo grandi yacht nella nuovissima ed elegante marina Yacht Haven Grande di Charlotte Amalie. Quest’oasi esclusiva riserva, infatti, una cinquantina di negozi tax free e tre ristoranti con gusti e menù per ogni desiderio.

Combinare lo shopping di grandi marche a prezzi speciali, con il dollaro così avvincente con delizie per il palato sembra quasi d’obbligo. La scelta si propone allettante: tra una boutique e l’altra c’ è spazio ed ambiente distinto per un cocktail rinfrescante, un piatto esotico, oppure un pranzo o una cena affacciati sul mare. Yacht Haven Grande una proposta d’alta classe per chi desidera trovarsi in un ambiente internazionale, nuovo, direttamente sulle acque azzurre di St.Thomas. I negozi sono stati riconosciuti e premiati quale location ideale per lo shopping proprio nel 2008: chi va per acquisti si troverà, infatti, in un villaggio tropicale, lontano dal traffico cittadino e potrà così pienamente avere una varietà di negozi famosi, con la vista ed il rumore del mare dei Caraibi ad un passo, scegliendo tra tante marche internazionali. Aqua Beachwear, Bulgari, BCBG Max Azria, Bebe, Cache, Coach, Diamonds International, Salvatore Ferragamo, Havana Nines, How ‘Bout Your Pet?, Island Water World, Jewels, Little Switzerland, Louis Vuitton, Mango Tango, Natural Home, Roberto Coin, Royal Caribbean, Shae Designs, Solstice Sunglass Boutique, Sunglass Hut, Tommy Hilfiger Boutique, Trident Jewels & Time, Ultra Diamonds, VI Brewing, White House/Black Market sono solo alcune elle gradi marche disponibili. Si può fare una pausa dallo shopping sfrenato e gustare una delle proposte offerte dai tre ristoranti sull’acqua, dallo stile casual al gourmet. Sorseggiare un calice di vivo al Grand Cru, oppure fare uno spuntino al W!kked o al Fat Turtle. Se poi si ha voglia di un gelato c’é Ben & Jerry’s ed un caffé al Bad Ass Coffee.  E’ solo una questione di stile e gusto. Grand Cru è un luogo ricercato, un wine bar & restaurant che prepara estravaganti martini e cocktail, propone cucina tropicale con un tocco mediterraneo. E’ un pasto raffinato, un’esperienza di classe in un setting casual chic. Ogni piatto è accompagnato da un calice di vino suggerito dal sommelier: la scelta dei calici è  vastissima, con boutique wines da tutto il mondo. I Martini sono ben presto diventati famosi per le combinazioni deliziose con frutta fresca, spezie e infusi di liquore. Ogni cocktail è fatto espressamente e servito elegantemente. Il ristorante è aperto dalle 11.30 del mattino alle 14.30, dal Lunedì al Venerdì per pranzo, quindi ogni sera per cena, dalle 17.00 alle 22.00 con il bar aperto fino a mezzanotte. Chi ama un ambiente più casual – l’hippest bar dell’isola – sceglierà W!KKED e potrà gustare una scelta culinaria di diverso genere: dalla ricette a base di rum ai frozen drink unici per colori e composizioni. Dalle W!kked wings ai W!kked Tacos ogni giorno dal Lunedì al Sabato dalle 1.00 del mattino alle 22.00, mentre il bar rimane aperto fino a mezzanotte. Brunch la domenica dalle 8.00 alle 14.00 e menù regolari fino alle 22.00. Fat Turtle si definisce una Rockin’ Caribbean Roadhouse con piatti creativi: dai frutti di mare alle insalate, dalle pizze in ogni stile ai drink esotici: è il luogo ove s’incontrano crew e proprietari di yacht, ospiti di yacht ed appassionati di pesce. Non manca l’aragosta, i gamberi alla birra, piatti tropicali, i burger e le wing al mango e ginger…Aperto dal mezzogiorno alle 22.00; dopo il tramonto il locale diventa un party serale: i venerdì sera il DJ Pater C intrattiene gli ospiti fino al mattino. Arriverà presto anche Three60, il ristorante formato esclusivo, con vista panoramica a 360° sul porto ed un menù di specialità locali con ispirazione latina ed asiatica. Il tutto a cura dello cherf Katz, da Long Island, New York, con forte esperienza in California, a New Orleans ed infine a St.Thomas, ove per due anni consecutivi è stato insignito del titolo di migliore chef all’Old Farm House, rinomato ristorante.

INFO: Ufficio del Turismo Isole Vergini USA, c/o Thema Nuovi Mondi Srl – www.isolverginiusa.it - BLOG: www.verginiusa.com - e-mail: usvi@themasrl.it

06 Sep 2008, 10:01am